인슐린 저항성이 높아지거나 분비에 문제가 생기는 당뇨병. 이 질환은 당뇨망막병증, 당뇨발 등 심각한 합병증으로 악화될 확률이 높기 때문에 지속적인 혈당 관리가 매우 중요합니다. 그래서 혈당 관리를 위해서 여러 가지 방법이 고려되고 있는데 그중에 하나가 당뇨에 좋은 약초 섭취입니다.오늘은 이것에 대해서 자세히 알아보고 좀 더 실효적인 혈당 관리 방안에 대해서 알아보겠습니다. 당뇨병에 좋은 약초 TOP5달맞이꽃 종자jameszeon, 출처 Unsplash달맞이꽃 종자에는 폴리페놀 성분의 P.G.G가 풍부한데요. 그 성분은 식후 혈당 상승 억제에 기여했고, 이는 국제적인 학술 저널을 통해 객관적으로 증명되었습니다. 이에 따라 달맞이꽃 종자 추출물은 식품의약품안전처로부터 ‘식후 혈당 상승 억제에 도움을 준다’는 사실을 인정받기도 했습니다. 뽕잎julesea, 출처 Unsplash뽕잎은 동의보감 등 옛 의학서적에도 당뇨를 다스리는 약재로 소개되었을 정도로 예로부터 당뇨에 좋은 약초로 알려져 있습니다. 이는 뽕잎에 함유되어 있는 혈당강하성분인 DNJ의 작용 덕분으로 그 성분으로 인해 식후 혈당상승 억제에 도움을 줍니다. 구기자판카자파텔, 출처 앤 스플래시구기자에는 베타인이라는 성분이 풍부합니다. 베타인은 혈당을 낮추고 당뇨병을 예방하는 데 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 계피rens23, 출처 앤 스플래시계피에는 항산화 성분이 풍부합니다. 이 성분은 혈당을 낮추는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 실제로 하루에 계피를 500mg씩 섭취했을 때 당뇨병 환자의 A1c 수준이 유의하게 향상된 것으로 확인됐습니다. 생강줄스_eatrunhike, 출처 앤스플래시생강은 당뇨병 환자의 인슐린 분비를 개선하고 혈당을 감소시키는데 기여하는 당뇨에 좋은 약초입니다. 그래서 생강을 활용해서 식단을 만들면 혈당 개선에 유의미한 효과를 얻을 수 있습니다.이처럼 당뇨병에 좋은 약초는 매우 다양합니다. 대체로 이 약초들은 즙을 내거나 차로 우려서 섭취하는 경우가 많습니다. 하지만 약초를 원물 그대로 섭취할 경우 조리 과정에서 혈당 관리에 도움이 되는 유효 성분이 대부분 파괴되기 때문에 원하는 결과를 기대하기 어려운 경우가 많습니다. 따라서 당뇨병에 효과가 있는 약초에서 유효성분만을 추출하여 건강기능식품의 형태로 섭취하는 사람이 증가하고 있습니다. 당뇨병에 효과가 있는 약초를 제대로 섭취하려면?이때 보다 근본적인 혈당 관리를 위해서는 소화 효소의 기능을 이해할 필요가 있습니다.이때 보다 근본적인 혈당 관리를 위해서는 소화 효소의 기능을 이해할 필요가 있습니다.▲건강, 건강식품에 관한 일반정보▼상기 식품을 효율적으로 섭취하는 예따라서 당뇨병에 효과가 있는 약초를 섭취하려면 1차, 2차 소화효소의 작용 억제에 효과가 있는 조합을 섭취하는 것이 바람직합니다. 최근 이러한 혈당 관리 방법에 대한 중요성이 대두되면서 이를 돕는 성분만을 조합한 ‘글루코믹스 배합’이 개발돼 눈길을 끌고 있습니다.글루코믹스 함유는 식후 혈당 상승 억제에 기여하는 성분을 2종류 이상 함유한 성분입니다. 시중에 다양한 조합이 제시되고 있는데 관심도가 남다른 달맞이꽃 종자 추출물과 뽕잎 추출물의 조합에 대해 자세히 알아봅니다. 달맞이꽃 종자 추출물달맞이꽃 종자 추출물은 달맞이꽃 종자에 포함된 폴리페놀 P.G.만을 추출한 성분으로 식약처로부터 관련 기능성을 인정받았는데요. 당뇨병에 효과가 있는 약초와 비교했을 때 제1차 소화효소의 저해율이 가장 뛰어난 것으로 확인됐습니다. 게다가 일본의 한 학술저널에 등재된 연구에 따르면 당뇨병 및 당뇨병 전 단계의 환자에게 달맞이꽃 종자 추출물을 섭취하게 한 후 밥을 먹였을 때 식후 30분, 90분, 120분의 혈당이 유의하게 억제된 것으로 나타났습니다.또한 달맞이꽃 종자 추출물은 당화 헤모글로빈 개선에도 기여합니다. 당화헤모글로빈은 평균 2~3개월 동안 평균 혈당을 나타내는 수치로 혈당 관리가 제대로 되고 있는지 파악하는 매우 중요한 지표입니다. 그래서 공복 혈당, 식후 혈당만큼이나 당뇨병 환자들이 중요하게 관리하는 요소입니다. 달맞이꽃 종자 추출물을 섭취한 내당능장애 환자의 섭취 4주, 8주, 12주 후 당화헤모글로빈이 유의하게 감소한 연구 결과를 종합했을 때 당뇨에 좋은 약초로서 달맞이꽃 종자 추출물의 섭취가 매우 중요하다고 판단됩니다. 뽕잎 추출물뽕잎에 함유된 DNJ 성분만을 집약한 뽕잎 추출물. 당뇨병에 좋은 약초 중에서도 2차 소화효소의 저해율이 훨씬 높은 것으로 확인됐습니다. 실제로 설탕물을 섭취하게 한 후에 뽕잎 추출물을 먹였을 때 설탕물에 의한 혈당 상승이 유의하게 억제된 것으로 나타났습니다. 마무리뽕잎에 함유된 DNJ 성분만을 집약한 뽕잎 추출물. 당뇨병에 좋은 약초 중에서도 2차 소화효소의 저해율이 훨씬 높은 것으로 확인됐습니다. 실제로 설탕물을 섭취하게 한 후에 뽕잎 추출물을 먹였을 때 설탕물에 의한 혈당 상승이 유의하게 억제된 것으로 나타났습니다. 마무리오늘은 혈당을 관리하는 방법으로 당뇨병에 좋은 약초와 이를 효율적으로 섭취하는 방법으로 글루코믹스 배합에 대해서 알아봤습니다. 혈당은 1차, 2차 소화효소의 작용을 저해함으로써 보다 효율적으로 관리할 수 있기 때문에 배합을 선택할 때에도 이를 돕는 달맞이꽃 종자 추출물과 봉엽 추출물의 조합으로 선택하는 것이 좋습니다.논문출처: 식품과 개발 Vol.35 No.12 오리자유화연구소 Journal of Nutritional Food Vol5.4 (2002 토요타마 건강식품 주식회사
